ORGANİK KURU NOHUT (ESSEN) 750 GR

Organik Kuru Nohut 750 GR: Bitkisel Protein ve Lif Deposu

Organik tarım esaslarına uygun olarak, suni gübre, zirai ilaç ve koruyucu madde kullanılmadan yetiştirilen Organik Kuru Nohut, Türk ve dünya mutfaklarının en besleyici ve lezzetli baklagillerinden biridir. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde vegan ve vejetaryen beslenmenin vazgeçilmezi olan bu ürün, geleneksel nohut lezzetini en doğal haliyle sunar.

Temel Özellikler ve Besin Değeri

• Doğallık ve Sertifika: Organik sertifikalı tarlalarda yetiştirilir; katkı maddesi ve koruyucu içermez.

• Protein ve Lif Zengini: Özellikle bitkisel protein açısından zengin olmasıyla kas onarımını ve gelişimini destekler. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını düzenlemeye yardımcı olur.

• Vegan ve Glutensiz: Vegan beslenme düzenine uygundur ve doğal yapısıyla glutensiz diyetler için değerli bir alternatiftir.

• Vitamin ve Mineraller: B vitaminleri (özellikle folat), demir, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.
  
  

  İsteğinizi anladım. "Sağlık Faydaları" gibi doğrudan ifadelere yer vermeden, nohutun bilinen besleyici özelliklerini ve vücuda olan katkılarını içeren başlıkla metni güncelliyorum.

  ---

  Organik Kuru Nohut 750 GR: Bitkisel Protein ve Lif Deposu

  Organik tarım esaslarına uygun olarak, suni gübre, zirai ilaç ve koruyucu madde kullanılmadan yetiştirilen Organik Kuru Nohut, Türk ve dünya mutfaklarının en besleyici ve lezzetli baklagillerinden biridir. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde vegan ve vejetaryen beslenmenin vazgeçilmezi olan bu ürün, geleneksel nohut lezzetini en doğal haliyle sunar.

  Temel Özellikler ve Besin Değeri

  • Doğallık ve Sertifika: Organik sertifikalı tarlalarda yetiştirilir; katkı maddesi ve koruyucu içermez.

  • Protein ve Lif Zengini: Özellikle bitkisel protein açısından zengin olmasıyla kas onarımını ve gelişimini destekler. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını düzenlemeye yardımcı olur.

  • Vegan ve Glutensiz: Vegan beslenme düzenine uygundur ve doğal yapısıyla glutensiz diyetler için değerli bir alternatiftir.

  • Vitamin ve Mineraller: B vitaminleri (özellikle folat), demir, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.

  Besin Değerleri (Ortalama 100 g için)	Miktar
  Enerji	$\approx 360-378\text{kcal}$
  Protein	$\approx 20.5\text{g}$
  Karbonhidrat	$\approx 61-63\text{g}$
  Toplam Yağ	$\approx 4.8-6\text{g}$
  Tuz	$\approx 0\text{g}$

  E-Tablolar'a aktar

  Vücuda Katkıları ve Besleyici Özellikler

  • Kan Şekerini Dengeler: Düşük glisemik indeksi (GI) ve lif içeriği sayesinde kan şekerinin yavaş yükselmesine yardımcı olur.

  • Tokluk Hissi ve Kilo Kontrolü: Yüksek lif ve protein oranı, uzun süreli tokluk hissi sağlayarak aşırı yeme isteğini azaltır ve kilo kontrolüne destek olur.

  • Kalp Sağlığı: İçerdiği çözünür lifler ve potasyum, kolesterol seviyelerinin dengelenmesine ve kan basıncının düzenlenmesine katkıda bulunur.

  Kullanım Alanları ve Hazırlama Talimatı

  Organik Kuru Nohut, mutfakta çok yönlü kullanılabilir ve pek çok geleneksel yemeğin temelini oluşturur.

  Hazırlama Öncesi Öneriler (Islatma)

  Kuru nohutun pişme süresini kısaltmak, besin değerlerini korumak ve gaz yapıcı etkisini azaltmak için ıslatma işlemi kritik önem taşır:

  1. Yıkama: Nohutları iyice yıkayıp süzün.

  2. Islatma: Nohutları bol su dolu bir kapta, tercihen bir tutam karbonat ekleyerek en az 8-12 saat (bir gece) bekletin.

  3. Süzme ve Yıkama: Islatma suyunun gaz yapıcı maddeleri içermesi nedeniyle bu suyu kesinlikle kullanmayın. Nohutları süzün ve bol su ile durulayın.

  Örnek Kullanım (Geleneksel Nohut Yemeği)

  Haşlanmış nohut ile hazırlanan bu yemek, baklagil ihtiyacınızı lezzetli bir şekilde karşılar.

  1. Haşlama: Islatılmış nohutları düdüklü tencerede yaklaşık 20-30 dakika (veya normal tencerede yumuşayana kadar) haşlayın.

  2. Soteleme: Bir tencerede doğranmış soğanları zeytinyağında kavurun, üzerine salça (domates veya biber) ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

  3. Birleştirme: Haşlanmış nohutları tencereye ekleyin. Üzerine sıcak su, tuz ve isteğe bağlı baharatları (pul biber, kimyon) ilave edin.

  4. Pişirme: Kısık ateşte, nohutlar yumuşayıp su kıvam alana kadar yaklaşık 20-25 dakika daha pişirin.

  ---

  DOĞALKÖY güvenli ve sağlıklı bir şekilde kargolarınızı ulaştırır. Whatsapp Müşteri Destek Hattı: 0539 722 08 80